feat: système de mise à jour via Gitea Releases

- Vérification auto au démarrage (après 5s) via API /releases/latest
- Dialog optionnel avec snooze : 1j / 2j / 5j / 1sem / 2sem / indéfiniment
- Bouton "Mises à jour" dans la topbar (ignore le snooze)
- tools/release.js : script pour publier une release et uploader les binaires

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

preload.js

@@ -22,5 +22,7 @@ contextBridge.exposeInMainWorld('api', {
   getFilePaths: () => ipcRenderer.invoke('get-file-paths'),
 
   loadSessionHistory: () => ipcRenderer.invoke('load-session-history'),
-  saveSessionHistory: (obj) => ipcRenderer.invoke('save-session-history', obj)
+  saveSessionHistory: (obj) => ipcRenderer.invoke('save-session-history', obj),
+
+  checkUpdateManual: () => ipcRenderer.invoke('check-update-manual')
 });